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La travesía de Salon Canton inició en 1968, cuando su fundador, Arturo Acon, arribó a Venezuela desde el sur de China.
Después de una estadía en Nueva York, inició en Caracas lo que sería un proyecto para traer las tradiciones gastronómicas cantonesas a estas tierras.
Su sueño de deleitar a los comensales del país tropical con el inconfundible sabor y la calidad de su cocina se ha convertido en una realidad esparcida de norte a sur en el continente americano.
La travesía de Salon Canton inició en 1968, cuando su fundador, Arturo Acon, arribó a Venezuela desde el sur de China.
Después de una estadía en Nueva York, inició en Caracas lo que sería un proyecto para traer las tradiciones gastronómicas cantonesas a estas tierras.
Su sueño de deleitar a los comensales del país tropical con el inconfundible sabor y la calidad de su cocina se ha convertido en una realidad esparcida de norte a sur en el continente americano.
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